Пищевые производства
Строим систему пест-контроля для цехов, где действует ХАССП: схема мониторинговых точек, регламентные обходы, журналы учёта — всё готовое к внешнему аудиту.
Особенности обработки
Зонирование объекта: приём сырья, производство, готовая продукция — отдельные требования к каждой зоне
Пронумерованные мониторинговые точки с привязкой к плану предприятия
Химические работы — только в санитарные дни, мониторинг и механические методы — без остановки линии
Журналы, акты, схемы точек — комплект для аудита ХАССП и проверок
Профильные вредители: грызуны, тараканы, мучная огнёвка, долгоносик, мухи
Как мы работаем
- 1Аудит и карта рисков
Обследуем цеха, склады сырья и готовой продукции, определяем каналы проникновения — тара, сырьё, транспорт, возвраты.
- 2Стартовая обработка
Закрываем активные очаги, расставляем пронумерованные мониторинговые точки и приманочные станции по схеме.
- 3Регламентные обходы
Проверка точек по графику, точечная обработка при активности, запись каждого действия в журнал.
- 4Отчётность и аудит
Ежемесячные акты и отчёт по динамике активности — пакет документов, который принимает аудитор ХАССП.
Цех до 1 000 м² — от 8 000 ₽/мес. Крупные производства с несколькими зданиями — расчёт после аудита с выездом инженера.
Вызвать специалиста в Мариуполе
Перезвоним за 15 минут, согласуем удобное время. Работаем 24/7, без выходных.